Reconfiguration des particules trouve son origine dans la rencontre de deux œuvres :
Les commissaires ont interprété cette œuvre comme la « métaphore d’une conception de la matière ». Le chocolat broyé est perçu ici comme un ensemble de fragments, de particules, transformé par la machine.
Cette œuvre présente le Laboratoire pour la Lutte contre l’Obsolescence Programmée de l’Homme, fondé par les deux artistes Gwenola Wagon et Stéphane Degoutin. Ici les commissaires se sont intéressées au territoire de Seine St Denis sur lequel le laboratoire est implanté. La Villa Coignet, première maison en béton armé, y coexiste avec des datas centers qui conservent des données stockées sous forme de micro grains d’information.
De l’invention du béton armé aux données numériques, la granularité constitue le point commun de la matière. L’exposition parle de cet état granulaire et des processus spécifiques au grain : fractionner, mixer, puis mettre en forme.